CDE13

Depuis Janvier 2023, la Caisse des écoles du 13e arrondissement propose deux menus végétariens par semaine dans les établissements scolaires. Cet engagement fort s’inscrit dans le cadre du Plan [...]

Vous trouverez ci-joint le menu pour la semaine du goût du 14 au 18 octobre 2024.  

Les agents de la Caisse des écoles cuisinent les repas des collégiennes et collégiens du 13e. Depuis septembre 2024, la restauration scolaire des 8 collèges autonomes du 13e arrondissement (qui [...]

La cuisine Baudricourt : un mélange de modernité et d’écologie La cuisine Baudricourt a ouvert ses portes quelques jours seulement avant la rentrée scolaire de septembre. Les agents de la [...]

Le relais de la flamme olympique 2024 partira le 16 avril 2024 d’Olympie en Grèce, prendra fin 79 jours plus tard le 26 juillet 2024 à Paris en France à l’occasion de la cérémonie [...]

Vous trouverez ci-joint deux articles parus dans les magasines “Restauration collective” – Janvier / Février 2024 et “Grandes cuisines”.