Nouveau pain !

A partir du lundi 5 mai, vos enfants dégusteront un nouveau pain le midi à la restauration scolaire.

En effet, nous avons été réceptifs à vos nombreuses remarques sur le goût du précédent pain que vos enfants trouvaient souvent trop acide.

Notre boulanger, la société PATIBIO, à qui nous avons attribué notre marché d’achat de pains depuis le 1er janvier 2013, a travaillé sur une nouvelle recette à base de levure, pour remplacer le levain qui causait  cette acidité.

Bien entendu, ce pain reste 100 % issu de l’agriculture biologique !

Nous espérons que vos enfants l’apprécieront.

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